GAEC du Champ de la Rippe 1543 Route la Croix 71500 SORNAY gaec.champrippe@orange.fr 03.85.75.18.29 / 03.85.75.39.16
Notre point vente est ouvert du Lundi au Samedi de 17hr30 à 19hr30 Présent sur le marché de SORNAY le Samedi Matin
L'exploitation:
Aujourd'hui le GAEC est familiale, avec quatre associés: Philippe, Catherine, Romain et Clément.
C'est une exploitation laitière avec un droit à produire annuel de 540 720 litres de lait, 150 Ha de terrains et un atelier de 200 veaux de boucherie.
Nous possèdons également un atelier de transformation, avec vente à la ferme et sur le marché de SORNAY
Nous avons 65 vaches laitières de race Montbéliarde qui depuis 2007 ne mangent plus d'ensilage de maïs plante entière. Notre nouveau système d'alimentation est basé sur le foin et le regain. Pour complémenter la ration nous utilisons du Maïs épi, du tourteaux de soja et de colza. Un concentré pour les vaches forte productrice est distribué au DAC (Distributeur Automatique de Concentré) et géré par informatique.
GAEC du Champ de la Rippe 1543 Route de la Croix 71500 Sornay gaec.champrippe@orange.fr
