Notre activitée Vente Directe
Jusque-là, la production était livrée exclusivement à la laiterie Danone pour être transformée.
Après plusieurs mois de réflexion pour mieux valoriser nôtre lait, nous avons fait les démarches nécessaires pour faire de la vente directe. Demande de quotas vente directe, analyses du lait dans un laboratoire et demande de patente sanitaire auprès de la Direction des Services Vétérinaires.
Tout est conforme et agrée par la DSV.
Aujourd'hui une nouvelle aventure commence:
LA VENTE DIRECTE
DE LAIT CRU A LA FERME
Nous vous proposons de renouer avec le plaisir du lait cru,
mousseux et crémeux à souhait, fraichement tiré du pis de nos vaches.
Un délice à consommer tel quel, ou mélanger à du chocolat en poudre, et un précieux ingrédient pour réaliser vos desserts et autres préparations culinaires.
Les commandes de produits laitiers sont à retirer sur l'exploitation.
Nos horaires de vente:
Du lundi au samedi de 17H30 à 19H30
FERME DIMANCHE ET JOURS FERIES
Vous pouvez apporter vôtre récipient,
ou des bouteilles seront en vente sur place.
Présent sur le marché de Sornay le samedi matin.
Jusque-là, la production était livrée exclusivement à la laiterie Danone pour être transformée.
Après plusieurs mois de réflexion pour mieux valoriser nôtre lait, nous avons fait les démarches nécessaires pour faire de la vente directe. Demande de quotas vente directe, analyses du lait dans un laboratoire et demande de patente sanitaire auprès de la Direction des Services Vétérinaires.
Tout est conforme et agrée par la DSV.
Aujourd'hui une nouvelle aventure commence:
LA VENTE DIRECTE
DE LAIT CRU A LA FERME
Nous vous proposons de renouer avec le plaisir du lait cru,
mousseux et crémeux à souhait, fraichement tiré du pis de nos vaches.
Un délice à consommer tel quel, ou mélanger à du chocolat en poudre, et un précieux ingrédient pour réaliser vos desserts et autres préparations culinaires.
Les commandes de produits laitiers sont à retirer sur l'exploitation.
Nos horaires de vente:
Du lundi au samedi de 17H30 à 19H30
FERME DIMANCHE ET JOURS FERIES
Vous pouvez apporter vôtre récipient,
ou des bouteilles seront en vente sur place.
Présent sur le marché de Sornay le samedi matin.
Petite nouveauté : Vous n'avez pas le temps de venir nous voir?
Vous pouvez dès à présent commander sur le site " Marchands des 4 saisons". Une personne prendra en charge votre commande et la déposera dans "le point relais" de votre choix. ( Pour le moment SIMARD, ST GERMAIN DU BOIS, ST USUGE et BEAUREPAIRE )
http://www.marchandsdes4saisons.fr/
GAEC du Champ de la Rippe
1543 Route de la Croix
71500 Sornay
gaec.champrippe@orange.fr
1543 Route de la Croix
71500 Sornay
gaec.champrippe@orange.fr
